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Le gardien de votre système immunitaire

Plus souvent qu’autrement, j’écoute les gens me dire qu’ils font recours à des probiotiques pour calmer leurs brûlements d’estomac. Pourquoi? Est-ce que les probiotiques valent vraiment la peine d’être pris dans cette situation?


C'est une grande question qui mérite d’être nuancée pour mieux comprendre la cause et l’effet sur votre physiologie. Sous une autre perspective, demandez-vous pourquoi votre digestion ne s’améliore pas une fois que vous arrêtez les probiotiques par exemple.


Tout simplement, au niveau de votre estomac, plus le stress est important plus il diminue la production d'acide chlorhydrique (HCL). Également, il modifie le pH de l'ensemble du système gastro-intestinal et affecte la façon dont l'intestin grêle libère ses enzymes. Donc, si le stress est toujours présent, une cascade de réactions affectera sans cesse la fonction normale du système digestif.


Premièrement, l’acide chlorhydrique (HCL) est un énorme gardien du système immunitaire et du système gastro-intestinal. Toute diminution de la production de HCL (hypochlorhydrie) affaiblit l'état du système immunitaire et brise notre barrière interne contre les infections et les bactéries pathogènes.


Une augmentation du HCL et une diminution du pH signalent à la motilité gastrique de s'activer pour déplacer le bol alimentaire partiellement digéré et aider à tuer les bactéries normalement ingérées avec de la nourriture. L'hypochlorhydrie compromet les barrières gastriques et favorise la prolifération bactérienne. Un faible taux d'acide gastrique permet aux aliments de fermenter et vous rend vulnérable aux bactéries nocives. C'est ainsi qu’une surcroissance bactérienne peut se former. Ceci peut indiquer que la surcroissance bactérienne n’est pas le problème principal mais bien le stress lui-même.


Deuxièmement, le HCL garantit que rien ne s'infiltre dans l'estomac. Chaque fois que le HCL baisse, la capacité de votre estomac à digérer et à absorber les protéines est affectée. Cela signifie que des carences en vitamines minérales et liposolubles commencent à se développer.


Donc, en résumé, si vous n'avez pas changé vos habitudes de vie pour réduire le stress sur votre système, comment la prise d'un probiotique vous aiderait-elle? Suivant les principes de votre physiologie, ce serait comme essayer de planter des arbres au milieu d'un feu de forêt. Cela n'a aucun sens.


Lorsque vous commencez à modifier votre façon de vivre (sommeil, alimentation, mouvement, etc) pour aider à remodeler l'état de votre biologie, vous régulez le HCL, le pH de l'ensemble du système gastro-intestinal, la façon dont le système libère des fluides, et conséquemment, la production de bonnes bactéries.

Laurent-Olivier Galarneau D.O.

Références:

Selye, H. The Stress of Life: The Famous classic - Completely revised, expanded, and updated with new research findings. McGraw-Hill. 1984. 515 pages.

R. Josh, R. Jeanne. Adapted from related article topic on IG.

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Parlons de problèmes intestinaux

Comme c'est le cas pour presque toutes les maladies du corps, les problèmes intestinaux sont 100% liés au stress. Si vous vous concentrez sur le système lui-même et essayez de le traiter, vous pourriez poursuivre un chemin sans fin.  Lorsque vous prenez le temps de vous arrêter, de comprendre ce qui influence l'état de l'intestin (à la fois négatif et positif), vous commencez à voir et à comprendre à quel point vous contrôlez les problèmes sous-jacents.

Un stress chronique et non atténué stimulera l'hypothalamus qui contrôle la production chimique des glandes surrénales et la production sympathique via la moelle épinière. Maintenant, avec ce stress et cette activation, certaines cellules sont activées dans l’intestin qui à leur tour libèrent l’histamine!  Cela provoque une augmentation de la perméabilité intestinale, de la malabsorption et de l'inflammation, qui est ensuite renvoyée au cerveau, entraînant un état vicieux d'inflammation.

Le flot d'hormones de stress dans le système en réponse au stress chronique dans le système essaie vigoureusement de contrôler l'inflammation, mais lorsqu'elle devient chronique, les hormones de stress commencent à affaiblir rapidement le système immunitaire, vous enfermant dans un état chronique d’inflammation entraînant une réponse auto-immune.

Le processus expliqué ci-dessus est exactement comment les intolérances alimentaires se produisent. Faire des laboratoires coûteux sur l'intolérance alimentaire et couper un aliment ou des aliments, c'est ignorer la raison même pour laquelle vous êtes arrivés ici en ignorant la nature elle-même.

Un stress chronique augmente physiologiquement la perméabilité intestinale amenant les particules alimentaires dans la circulation et le système immunitaire provoquant une attaque et une réponse du système immunitaire. Le résultat  de cette réaction est souvent une intolérance alimentaire mais la nourriture n'est pas le problème par exemple.


Si vous n'apportez pas les changements appropriés en gérant le stress dans votre vie, l'intestin ne peut pas guérir. Couper un aliment ou prendre un supplément lorsque les sorties chimiques sont en mode accélération, à certains égards, est tout simplement futile.

Laurent-Olivier Galarneau D.O.

Références:

Selye, H. The Stress of Life: The Famous classic - Completely revised, expanded, and updated with new research findings. McGraw-Hill. 1984. 515 pages.

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